Nyheter

Selskapsmeny

Forretter 
  
Reker og kreps
med avokado, agurk, kaviar og rømme
anrettet på toast
  91,-
  
Varmrøkt krydderlaks
med sitrusrømme
  88,-
  
Grillede kamskjell
med sellerirotpurè
  91,-
  
Skogsoppsuppe  87,-
  
 Kremt fiskesuppe  87,-
  
  
Hovedretter Fisk 
  
Estragonbakt laks
med glassert spisskål, fennikel, gulrot, eplesaus og selleri-potetpurè
 245,-
  
Ovnsbakt eller posjert villaks
med agurksalat, sandefjordsmør og koktepoteter.
 235,-
  
Fersk torsk med lever og rogn
serveres med sandefjordsmør og kokte poteter.
 320,-
  
  
 Hovedretter Kjøtt  
  
Tornedos "Rossini"
med gåselever, ristet sopp, asparges, rødvinsaus og fløtegratinerte poteter
 385,-
  
Lammefilet med hvitløk og urter
med rattatouile, baconbønner og urtebakte amandinepoteter
 310,-
  
Reinsdyr medaljonger / helstekt filet
med baconstekt rosenkål, gulrot, kremet cognacsaus og fløtegratinerte poteter
 395,-
  
Helstekt ytrefilet av svin
med grønnsaker, champignon og ovnsbakte amandinepoteter 
 195,-
  
Baconsurrede medaljonger av svinefilet
med grønnsaker, urtesaus og ovnsbakte amandinepoteter 
 210,-
  
Kalvestek
med grønnsaker og fløtesaus 
 220,-
  
Helstekt ytrefilet av okse
med peppersaus eller bearnaisesaus, grønnsaker og ovnsbakte amandinepoteter 
 295,-
  
Stroganoff gryte med salat, ris, brød og smør 205,-
  

Hovedrettene serveres en gang, er det ønske om to ganger servering?       Be om pris 

 
  
  
 Koldtbord 
  
Nr 1.
Røkelaks, skalldyrmix, roastbeaf, kyllingklubber, karbonader m/løk, eggerøre, majones, remoulade, potetsalat, waldorfsalat, brød og smør.
 265,-
  
Nr 2. 
Røkelaks, gravet laks, skaldyrmix, roastbeaf, lammelår, spekemat, karbonader m/løk, eggerøre, sennepsaus, majones, remoulade, pepperotkrem, brød, smør og karamellpudding
Pris uten karamellpudding
 330,-



 290,-
  
  
Dessert 
  
Karamellpudding
med krem og karamellsaus
   89,-
  
Creme brulee   83,-
  
Lun sjokoladefondant
servert med vaniljeis
   89,-
  
Sjokolademoussè
fylles i et nett av hvit sjokolade og serveres med bringebærcoulis 
   81,-
  
  
Prisene er inkludert lokalleie og oppdekking med hvite duker og servietter  
  
Blomsteroppsatser på bordene kommer et tillegg på 35,- pr person  
  
Ønsker dere å ta med kaker selv til selskapet så kommer et tillegg på 35,- pr person. 
  
Halv pris for barn under 12 år. 
  
Dette er et utvalg av hva vi kan tilby i tillegg til retter fra vår a la carte meny, spør oss hvis du har andre ønsker.