Selskapsmeny

Nedenfor er et utvalg av hva slags mat vi kan tilby ved selskap utover vår a la carte meny. Har du andre matønsker til ditt selskap tilpasser vi oss gjerne, men det kan være at vi har behov for mer tid til forberedelser og bestilling av varer. Vi anbefaler derfor å starte dialogen i god tid.

Tapas   (Minste bestilling: 12 personer)Pris per person
9 smakerkr 405,-
Varme retter
Kjøttboller i tomatsaus          
Marinert scampi med hvitløk, ingefær og chili (S) 
Chorizo pølse med kålsalat (M)   
Dadler med bacon     
Kalde Retter
Fransk potetsalat med urter (Sn)         
Tomatsalat med camembert (M)         
Wrapsbiter med røkelaks og kremost (Gh, F, M)           
Bakte middelhavsgrønnsaker (Su)        
Fylte peppers og oliven (M)   
 12 smakerkr 489,-
Varme retter
Kjøttboller i tomatsaus
Marinert scampi med hvitløk, ingefær og chili (S)     
Chorizo pølse med kålsalat (M)    
Dadler med bacon    
Panert torsk, mangosalsa (Gh,Gb,Gr,GH,Se,E)     
Kyllingspyd med sataysaus (P, Sl)    
Kalde Retter
Fransk potetsalat med urter (Sn)      
Tomatsalat med camembert (M)      
Wrapsbiter med røykelaks og kremost (Gh, F, M,Su)      
Bakte middelhavsgrønnsaker (Su)      
Fylte peppers og oliven (M)       
Sandens spekeskinke og ost fra Eiker gårdsysteri (L)
Standard tilbehør
Hjemmelaget focaccia (Gh)    
Aioli (Sn, E)      
Smør (M)
Tilvalg
Patatas bravas (tapaspoteter) (Su), kr 38,-
Minisliders (av okse) (Gh,Gb,F,M,E,Sn), kr 44,-
Kyllingspyd med sataysaus (P, Sl), kr 46,-
Panert torsk, mangosalsa (Gh,Gb,Gr,Gh,Se,E), kr 44,-
Brisket med BBQ-saus(Sl), kr 61,-
Tradisjonell potetsalat (M,E,Sn), kr 33,-
Pastasalat,(Gh,Nc,M,E) kr 34,-
Coleslaw (E,Sn,SN), kr 34,-
Mangosalsa, kr 34,-
Koldtbord (Minste bestilling: 12 personer)kr 469,-
Røkt laks fra Sanden med eggerøre (F,M,E)
Gravet laks med sennepssaus   (F,Sn,E)
Marinerte reker med majones  (S,E,Sn)
Karbonade med løk (M)
Roastbeef med hjemmelaget remulade   (E,Sn)
Grønn salat og rømmedressing (M)
Tomatsalat
Spekemat med potetsalat og flattbrød (M,E,Gh,Gr)
Kyllingfilet (kald) med waldorfsalat  (Sn,E,M,Nv)
Brød og smør  (Gh,GH,Gb,Gr,M,Se)
Snitter
Reker og majones (S,Sn,E,M,Gh,Gb)
Roastbiff og remulade (Gh,Gr,Gb,M,E,Sn)
Brie og appelsinmarmelade (M,Gh,Gb,Gr)
Skinkesteik med surkål (Gh,Gr,Gb,M)
Røykelaks og eggerøre (F,Gh,Gb,M,E)

Pris pr. snitte, kr 62,-
Pakke med 4 snitter, kr 235,-
Pakke med 3 snitter og karbonadesmørbrød, kr 308,-
Allergener: Melk (M), Egg (E) Skalldyr (S), Fisk (F), Peanøtter (P), Soya (So), Selleri (Sl), Sennep (Sn), Sesam (Se), Sulfitter (Su), Lupiner (Lu) Bløtdyr (B), Hvetegluten (Gh), Ruggluten (Gr), Havregluten (GH) Byggluten (Gb) Hasselnøtter (Nh), Valnøtter (Nv), Cashewnøtter (Nc) Pekannøtter (NP), Mandler (Nm) og Pistasj (Np).

Minste bestilling av selskapsmat er til 12 personer og må forhåndsbestilles minimum 5 dager i forveien. Halv pris for barn opp til 12 år.

Ønskes friske blomster kommer dette i tillegg med 35,- pr person.
Hvis dere ønsker å ha med kaker selv så er prisen 35,- pr person.