Julemenyen 2022

Julemenyen 2022

Her er Sandens meny, med småretter, hovedretter, dessert og pizza.

I Eikerbygdene produseres det mye god mat.
Vi samarbeider blant annet med følgende:
Aker Gård, Skott Gård Nordre, Eiker Gårdsysteri, EK gård og Sjokoladesalongen

Vennligst henvend deg til servitøren før du finner deg et bord.

 
Her kan du se menyen i PDF

Meny

              
  

 

Karbonadesmørbrød av hjort
med rødløkskompott. (GH,Gh,Gb,Gr,M,Se,Sn).                       

kr 163,-

  

 

Rakfisk

Fisk fra Valdres, rømme, rødløk, rødbeter, lefse og flatbrød (Gh, Gr, M, F, Su, GH).

kr 175,-

  

Ribbesmørbrød med surkål

Serveres med valnøtter, druer, pærer, stangselleri og dijones (Sn,G,GH,Gr,Gb,Se,Nv,Sl,E).

kr 163,-

  

Julelunsjtallerken
Ribbe med surkål, medisterkake, sylte med sennep og røkelaks med eggerøre (F,E,Gh,GH,Gr,Gb,Se,M,Sn).

kr 289,-

 
 

Lun kyllingsalat                                                   

Med honningglaserte nøtter, syltet løk, hjertesalat, vårløk, basilikum, halloumi og sennepsdressing.
Serveres med hjemmelaget focaccia og smør. (Gh,Sn,Su,Nv,M). 

kr 223,-

  

Sandens burger                    Okseburger, bacon, ost, salat, salsa og pommes frites. (Gh,M,F,Gb).

kr 237,-

 
 

Sandens veganske burger
Med havre og grønnkål, servert med syltet rødløk, cherrytomat, salat, pestodressing og pommes frites. (Gh,GH,M,Nc,Su)

kr 217,-

 

 

Hovedretter

 

 
 

Ovnsbakt torskeloin
Løk- og soyasjy, bacon, blomkål og kapers, og erte- og potetkrem (F, M, So, Gh).

kr 363,-

    

Rakfisk
Fisk fra Valdres, rømme, rødløk, rødbeter og kokte poteter (M, F).

kr 347,-

  
  
 
 

Sandens Juletallerken

Ribbe, medisterkake, julepølse, surkål, julesaus og kokte poteter (M, Su).

 kr 386,-

  

Pinnekjøtt

Urøkt pinnekjøtt, vossakorv, kålrotstappe og kokte poteter (M).

 kr 423,-

  

Biff av okse, indrefilet
Med ovnsbakt sesongens grønnsaker, peppersaus og urtebakte morenepoteter (M,Sl,So).

 kr 391,-

  
  

 Dessert

 

Sjokoladefondant                        
Med vaniljeis og bringebærcoulis (Gh,So,E,M).       

kr 136,-

  

Riskrem med kirsebærsaus (M, Nm)

kr 121,-

 
 

Karamellpudding med krem (M, E)

kr 136,-

 
 

Krumkake med multekrem (Gh, M, E)

 kr 136,-

 
 
 

Porsjonspizza

 

No 1. Skinke og champignon
(Gh, M)  

kr 197,-

No 2. Pepperoni, paprika og løk
(Gh,M,Sn).

kr 197,-

No 3. Chilimarinert biffkjøtt
med jalapeños, paprika og løk.
(So,Gh,M)
Kan ikke fåes glutenfri.

kr 207,-

No 4. Sandens spekeskinke
med cherrytomat, ost fra Eiker Gårdsysteri, ruccola.
(Gh,M)

kr 207,-

  

No 5. Big Deal
Marinert oksekjøtt, pepperoni, bacon, skinke, løk og ananas (Gh,So,M,Sn). (kan ikke fås glutenfri)

kr 227,-

  

No 6. Grønn Hage
Tomat, rødløk, champignon, ananas, paprika (Gh,M).

kr 187,-

  

Dressing (hvitløk/rømmedressing) (M)

kr  28,-

Ønsker du glutenfri pizza så blir det et tillegg (M,Sl,Su)

kr  40,-

Ekstra garnityr

kr  40,-

 

 

Barnemeny

 

Pølser og pommes frites

kr   80,-

 
 

Pannekaker med blåbærsyltetøy
(Gr,Gh,M,E)

kr  120,-

 
 

Barnepizza med ost og skinke (Gh,M) 

kr  120,-

 
 

Hjemmelaget barneburger med pommes frites (Gh,M,F,Gb)