Høstmeny

Høstmeny

Her er Sandens meny, med småretter, hovedretter, dessert og pizza.

I Eikerbygdene produseres det mye god mat.
Vi samarbeider blant annet med følgende:
Aker Gård, Skott Gård Nordre, Eiker Gårdsysteri og Sjokoladesalongen
 
Her kan du se menyen i PDF

Småretter

 
Karbonadesmørbrød.
Karbonade med løkringer og stekt løk
(GH, Gh, Gb, Gr, M, Se).

kr 135,-
  
Kremet skogsoppsuppe  
Sautert bacon og skogsopp med spinat. Servert med brød og smør.
(M, Gh, GH, Gb, Gr, Se).
kr 165,-
  
Sandens Sandwich
Kylling- og karrisalat med majones og egg. Toppes med bacon. Serveres med friterte poteter.
(E, Sn, M, GH, Gh, Gr, Se, Gb).

kr 182,-
 
 
Sandens rekesmørbrød
Serveres med majones og sitron.
(Gh, Gr, Gb, E, S, Sn, M, GH, Se).

kr 187,-
  
Hjemmelaget Fish ’n Chips   
Panert torsk med ertekrem, tartarsaus, salat og pommes frites.
(F, M, E, Sn, Gh, So, GH, Gr, Gb,Se).

kr 187,-
  
Kyllingsalat     
Salat med grillet kylling, pesto, tomat, agurk, grillet paprika, pasta, oliven, artisjokker og hvitløksdressing, brød og smør.
(Gh, E, M, Su, GH, Gb, Gr, Nv, Se).
 
kr 193,-
Kan serveres som vegetar med Oumph
(allergener som kyllingsalat)
kr 185,-
  
Sandens burger                                                                                                                
Okseburger, bacon, ost, salat, salsa og friterte poteter.
(Gh,M,F,Gb).
Kan også fås som vegetar.
kr 205,-
  

Hovedretter

 
  
Ovnsbakt laks                         
Sprø grønnsaksalat, soyasjy, potetpuré.
(F, M, So, Gh, Su).
kr 315,-
  
Braisert lammeskank med rotgrønnsaker
Mør lammeskank anrettes med smørdampet rotgrønnsaker, kryddersjy og potetpuré.
(M, SI, Su, So, Gb).
kr 335,-
  
Hjortefilet     
Serveres med rosenkål, sjalottløk, sopp, jegersaus og potetfondant
(M).
kr 335,-
  
Biff av okse, indrefilet    
Høstens grønnsaker, peppersaus og urtestekte amandinepoteter
(M).
kr 338,-
  
Andebryst      
Rosastekt andebryst med gulrotpurè, søtløk, broccoli, appelsin- og honningsaus, ovnsbakte amandinepoterer.
(M, Su, Sl)
kr 335,-
  

Desserter

 
  
Blåbærkake med marinerte bær (Vegansk) (Nm, Nc)   
kr 115,-
  
Sjokoladefondant med Vaniljeis og bringebærcoulis (Gh, M, E, So) 
kr 119,-
  
Crème Brûlèe (E, M)       
kr 115,-
  
Avslørte bondepiker    
Sandens variant av den kjente epledesserten, med vaniljekrem, epler og brødrasp lagvis.
(GH, Gb, Gr, Gh, M)
kr 115,-
  

Porsjonspizza

 
No 1
Kyllingfilet, koriander, paprika og peanøtter (Gh, M, P)  
kr 187,-
No 2
Rifla eplegris, ananas, bacon og rømme (Gh, M, SI).
kr 187,-
No 3
Chilimarinert biffkjøtt, jalapeños, paprika og løk (So, Gh, M)
kr 187,-
No 4
Sandens spekeskinke, cherrytomat, ost fra Eiker Gårdsysteri, ruccola  (Gh, M).
kr 187,-
No 5
Pepperoni, paprika og løk (Sn, Gh, M).
kr 187,-
Dressing (hvitløks-, rømmedressing) (M)kr  23,-
Ønsker du glutenfri pizza så blir det et tilleggkr  25,-
 Ekstra garnityrkr 23,-
  

Barnemeny

 
Pannekaker med blåbærsyltetøy (Gh, M, E)kr 70,-
  
 Barnepizza med ost og skinke (Gh, M)kr 70,-
  
Pølse og pommes friteskr 75,-
  
Barneburger med pommes frites (Gh)kr 90,-
  
Vi serverer også barneporsjoner av øvrige retter til halv pris.
Gjelder ikke pizza.
 
  
 Allergener: 
Melk (M), Egg (E) Skalldyr (S), Fisk (F), Peanøtter (P), Soya (So), Selleri (Sl), Sennep (Sn), Sesam (Se), Sulfitter (Su), Lupiner (Lu) Bløtdyr (B), Hvetegluten (Gh), Ruggluten (Gr), Havregluten (GH) Byggluten (Gb) Hasselnøtter (Nh), Valnøtter (Nv), Pistasj (Np), Cashew (Nc)  og Mandler (Nm).